Preparar huaraches de elote se convierte en una auténtica tradición, especialmente durante reuniones familiares. Para obtener el aroma genuino, comienza sofocando el maíz durante la noche anterior. Luego, mezcla una masa con polvo de maíz tratado , lácteo , claras y grasa vegetal. No dejes incorporar el dulzor inherente del elote jugoso. Final